Algas: las verduras del mar

Algas: las verduras del mar

Bradford, Montse

23,90 €(IVA inc.)

Los nutritivos trucos marinos para la salud y el paladar Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Además de sus beneficios para la salud, las algas tienen un enorme potencial culinario para elaborar los platos más exquisitos.

  • ISBN: 978-84-7556-740-2
  • Editorial: OCEANO AMBAR
  • Encuadernacion: Tela
  • Páginas: 202
  • Fecha Publicación: 01/04/2014
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: