Pure Adulteration - Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food

Pure Adulteration - Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food

Cohen, Benjamin R.

26,00 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-226-81674-6
  • Editorial: University of Chicago Press
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 320
  • Fecha Publicación: 07/01/2022
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés