Stock, procesos y dirección de operaciones: conoce y gestiona tu fábrica

Es necesario aclarar los conceptos de proceso de producción y de dirección deoperaciones. El proceso define cómo fabricar algo y los pasos a seguir, se trata de diseño. La dirección es hacer que en el largo plazo y en el corto plazola fábrica produzca lo que le demanda el mercada y al menor coste posible.Existe una grave laguna en el sistema educativo español acerca de la gestión de las operaciones. No se estudia en profundidad ni en las facultades de ingeniería ni en las de empresariales, quedando huÚrfana de formación una de las funciones más importantes de la empresa industrial.Con este libro aprenderá:-Conceptos básicos de la gestión de stocks y su importancia en los costes de producción y en el diseño de procesos para la correcta evolución de la producción.-A construir y mejorar procesos de producción a partir de una serie de criterios básicos.-A conocer el ciclo de la dirección de operaciones:ÀLa planificación a largo plazoÀA medio plazoÀY a corto plazoÀLa implicación de la alta dirección hasta los mandos intermediosÀLos ciclos de supervisión y corrección.ÀLos principios del Just in Time y el Lean ManufacturingUna de las grandes cualidades de esta obra es que, a diferencia de otras de la misma temática, aporta una gran cantidad de ejemplos prácticos y relatos real

• ISBN:
• Editorial: Marcombo
• Encuadernacion: Rústica
• Páginas: 372
• Fecha Publicación: 01/03/2012
• Nº Volúmenes: 1
• Idioma: Español