A Simple Matter of Salt - An Ethnography of Nutritional Deficiency in Spain

A Simple Matter of Salt - An Ethnography of Nutritional Deficiency in Spain

Fernandez, Renate Lellep

39,52 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-0-520-30169-6
  • Editorial: University of California Press
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 276
  • Fecha Publicación: 14/01/2019
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés