Food in Time and Place - The American Historical Association Companion to Food History
Freedman, Paul
Chaplin, Joyce E.
Albala, Ken
79,04 €(IVA inc.)
- ISBN: 978-0-520-27745-8
- Editorial: University of California Press
- Encuadernacion: Cartoné
- Páginas: 360
- Fecha Publicación: 21/11/2014
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Inglés