Tòxics, verins, drogues i contaminants v. I Un recorregut per la toxicologia i el món que l'envolta

Tòxics, verins, drogues i contaminants v. I Un recorregut per la toxicologia i el món que l'envolta

Guitart, Raimon

20,00 €(IVA inc.)

La toxicologia és una ciència tan complexa, àmplia i difícil com necessària, útil i apassionant. En molts pa‹sos no té, ara com ara, estudis reglats propis, per la qual cosa s'alimenta de biòlegs, químics, bioquímics, físics, biofísics, veterinaris, metges, farmacèutics, psicòlegs, criminòlegs, ambientòlegs, tecnòlegs dels aliments, biotecnòlegs, geòlegs i altres professionals feli‡mentreconvertits, fet que li dóna un tractament multidisciplinari gens menyspreable i, sobretot, enriquidor. Aquest llibre ajuda a penetrar d'una manera progressiva i, al mateix temps, amena, en el món dels tòxics, dels verins, de les drogues i dels contaminants. Es fa des d'una perspectiva històrica, perquè no hiha res més esquerp que iniciar un estudi o despertar una vocació científica partint de l'últim que se sap sobre un tema, sense conèixer com, de quina manera i per què es va arribar a aquell coneixement. Llegir un o els tres volums independents entre si que conformen aquesta obra proporciona una base sòli--da iuna visió de conjunt per viure, sobreviure o actuar en conseqüència davant dels tòxics, tant en l'entorn personal com en el professional. I és que, com s'afirma, els enemics de la vida són aquí i entendre'ls és el primer pas per respectar-los i evitar-los (si hom pot i ho desitja, per descomptat). INDICE: ÍNDEX: Cap 1: L'ART I LA CIÈNCIA (Una primera aproximació a la toxicologia. La relativitat del terme tòxic. En el principi hi havia tòxics i drogues. Els enverinaments en la història. Els dos pares de la toxicologia. Fent de detectius). Cap 2: L'ENEMIC MÉS INVISIBLE (Uns petits principis de química elemental. Els inicis de la radioactivitat. Datació amb radiocarboni. La radioactivitat a casa. La primera bomba. Bombes H. L'odissea del Daigo Fukuryu Maru). Cap 3: PREVENIR, PROTEGIR I VIGILAR (Qüestions de seguretat toxicològica. Animals d'experimentació. Toxicologia del desenvolupament i teratologia. Talidomida. Assaigs generals i especials. Comptabilitat al laboratori. Quan és l'excipient el que mata. Error industrial). Cap 4: DELS LLEUGERS ALS PERSISTENTS (El gas de les begudes amb gas. El llac de la mort. Efecte hivernacle. "Veure" molècules amb clor. Biomagnificació. Resistència i evolució. Clear Lake. La primera ecologista). Cap 5: PER LA BOCA (De plantes i de militars. Nens blaus. L'afer de la colza. El vehicle de la mort. Les hipòtesis del TOS. Repetició. Elsomega 3 i els peixos. Minamata).

  • ISBN: 978-84-490-2551-8
  • Editorial: Universitat Autonoma de Barcelona
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 168
  • Fecha Publicación: 01/07/2008
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Catalán