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Food Safety Management
King, Hal
51,99 €(IVA inc.)
Detalles del libro
ISBN:
978-1-493-90199-9
Editorial:
Springer
Encuadernacion:
Rústica
Fecha Publicación:
08/02/2015
Nº Volúmenes:
1
Idioma:
Inglés
Inicio
/
CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
/
BIOTECNOLOGÍA/MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL