Food Quality, Safety and Technology

Food Quality, Safety and Technology

Lima, Giuseppina P. P.
Vianello, Fabio

197,59 €(IVA inc.)
  • ISBN: 978-3-7091-1984-6
  • Editorial: Springer
  • Encuadernacion: Rústica
  • Páginas: 195
  • Fecha Publicación: 27/09/2016
  • Nº Volúmenes: 1
  • Idioma: Inglés