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31,15€(IVA inc.)

Gestión de la I+D+i
Gestión de la I+D+i
  • AENOR
  • 978-84-8143-725-6
  • 2011-05-01
20,00€(IVA inc.)

Sociedad móvil: tecnología, identidad y cultura
Sociedad móvil: tecnología, identidad y cultura
  • Aguado, Juan Miguel
  • 978-84-9742-875-0
  • 2008-12-31
176,28€(IVA inc.)

Banana Handbook: Production, Postharvest Science, Processing Technology, and Nutrition
Banana Handbook: Production, Postharvest Science, Processing Technology, and Nutrition
  • Ahmed, Jasim
  • 978-1-119-52823-4
  • 2020-07-23
185,85€(IVA inc.)

Bitterness: Perception, Chemistry and Food Processing
Bitterness: Perception, Chemistry and Food Processing
  • Aliani, Michel
  • 978-1-118-59029-4
  • 2017-04-07
48,00€(IVA inc.)

Impacto de las tecnologías de la información en la economía española
Impacto de las tecnologías de la información en la economía española
  • Alvarez López, María Elisa
  • 978-84-470-2987-7
  • 2008-09-01
117,52€(IVA inc.)

The Halal Food Handbook
The Halal Food Handbook
  • Al–Teinaz, Yunes Ramadan
  • 978-1-118-82312-5
  • 2019-07-19
159,64€(IVA inc.)

Utilising By-Products from Food Processing
Utilising By-Products from Food Processing
  • Anal,
  • 978-1-118-43288-4
  • 2014-06-06
188,03€(IVA inc.)

3D Printing of Foods
3D Printing of Foods
  • Anandharamakris, C
  • 978-1-119-66982-1
  • 2022-05-05
169,00€(IVA inc.)

Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation
Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation
  • Anandharamakris, C.
  • 978-1-118-86419-7
  • 2015-09-08
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