(2691 resultados)

62,68€(IVA inc.)

Professional baking
  • Gisslen, Wayne
  • 978-1-118-08374-1
  • 2012-01-13
31,36€(IVA inc.)

Food protein sources
  • Pirie, N.W.
  • 978-1-107-40382-6
  • 2012-01-12
60,06€(IVA inc.)

Breakthrough food product innovation through emotions research
  • Lundahl, David
  • 978-0-12-387712-3
  • 2012-01-12
0,00€(IVA inc.)

Microbiology: principles and explorations : international student version
  • Black, Jacquelyn G.
  • 978-0-470-64621-2
  • 2012-01-01
29,60€(IVA inc.)

Percepción social y divulgación de la biotecnología
  • Seguí Simarro, José María
  • 978-84-8363-743-2
  • 2012-01-01
26,00€(IVA inc.)

Servicio de vinos
  • Gallego, Jesús Felipe
  • 978-84-283-3290-3
  • 2012-01-01
25,00€(IVA inc.)

El mercado de la acuicultura en el siglo XXI, presente, pasado y tendencias de futuro
  • Fernández Polanco, José Manuel
  • 978-84-9768-973-1
  • 2012-01-01
141,06€(IVA inc.)

Methods of anlaysis of food components and additives
  • Sin autor
  • 978-1-4398-1552-6
  • 2012-01-01
141,06€(IVA inc.)

Food proteins and peptides
  • Hettiarachchy, Navam S.
  • 978-1-4200-9341-4
  • 2012-01-01
24,50€(IVA inc.)

Nuestro veneno cotidiano
  • Robin, Marie-Monique
  • 978-84-9942-145-2
  • 2012-01-01