- Inicio
- / CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
- > INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN
36,58€(IVA inc.)
Leaf protein: and its by-products in human and animal nutrition
- Pirie, N.W.
- 978-0-521-05402-7
- 2008-02-28
100,00€(IVA inc.)
Enciclopedia de nutrición y producción animal
- Fuller, M.J.
- 978-84-200-1102-8
- 2008-01-01
52,00€(IVA inc.)
Manual del procesado de los alimentos
- Brennan, James G.
- 978-84-200-1099-1
- 2008-01-01
28,00€(IVA inc.)
Claves para una alimentación óptima: qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida
- Astiasarán, Iciar
- 978-84-7978-837-7
- 2007-10-23
61,95€(IVA inc.)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
- Valiente Barderas, Antonio
- 9789681852856
- 2006-01-01