Nutricrición en la salúd y la enfermedad
Ross, Catharine A.
Benjamin, Caballero
Cousins, Robert J.
Tucker, Katherine L.
Ziegler, Thomas R.
67,60 €(IVA inc.)
Referencia completa sobre la nutrición y su papel en los campos de la medicina, la dietética, la enfermería y la salud pública. Distinguidos expertos internacionales proporcionan información en profundidad sobre hitos más importantes en nutrición, los componentes de la dieta, la nutrición en los sistemas biológicos integrados, la evaluación nutricional a través del ciclo de la vida, y la nutrición en diversos trastornos clínicos y de salud pública. Nutrición en la salud y la enfermedad ofrece una amplia cobertura del papel de la nutrición en la prevención de las enfermedades y en cuestiones nutricionales a nivel internacional.
- ISBN: 978-84-16004-09-6
- Editorial: WOLTERS KLUWER ESPAÑA
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 632
- Fecha Publicación: 01/06/2014
- Nº Volúmenes: 1
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