El artículo ha sido añadido
The Chemistry of Frozen Vegetables
Steinka, Izabela
Barone, Caterina
Parisi, Salvatore
Micali, Marina
51,99 €(IVA inc.)
- ISBN: 978-3-319-53930-0
- Editorial: Springer
- Encuadernacion: Rústica
- Páginas: 41
- Fecha Publicación: 16/04/2017
- Nº Volúmenes: 1
- Idioma: Inglés