35,91€(IVA inc.)
International Symposium on Olfaction and Taste
- Finger, Thomas E.
- 978-1-57331-738-2
- 2009-09-01
28,71€(IVA inc.)
55,00€(IVA inc.)
Microbiología de los alimentos: introducción
- Montville, Thomas J.
- 978-84-200-1131-8
- 2009-09-01
66,90€(IVA inc.)
Tecnología de productos de origen acuático
- Guerrero Legarreta, Isabel
- 978-607-05-0086-2
- 2009-09-01
82,26€(IVA inc.)
Global issues in food science and technology
- Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
- 978-0-12-374124-0
- 2009-09-01
30,00€(IVA inc.)
El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria
- Tansey, Geoff
- 978-82-8476-350-5
- 2009-09-01
