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Indice glucémico: clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
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Conoce la verdad de los alimentos anunciados en TV: tú puedes
- Madrid Conesa, Juan
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- 2008-06-01
285,24€(IVA inc.)
Handbook of water and energy management in food processing
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In-pack processed foods: improving quality
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80,78€(IVA inc.)
Food microbiology: an introduction
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Handbook of fermented functional foods
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60,00€(IVA inc.)
Abastecimiento y distribución de agua
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Food fortification and supplementation: technological, safety and regulation aspectes
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Auditoría del sistema de APPCC: cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP
- Couto Lorenzo, Luís
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- 2008-05-19